E01:通過將傳統食物再創造引起轟動而產生新的社會關注，這也不失為一種好的營銷辦法。所以廚師如果明白做菜不僅僅與口味有關，還與理念、創意有關，大概就成功了一半。E02:從農場到餐桌，這個主廚的理念讓我向往他做出的菜。E03:粗獷的烹飪，細膩的味道。六集共通之處：“最佳餐廳”和其他消費品一樣，都有通過具有權威性的評價和脫離日常體驗的“審視”進行造神的過程。